La nascita dei primi caffè letterari in Europa è da collocare sul finire del ‘600 con un crescendo senza sosta ed un successo senza precedenti che coincide con l’avvento dell’Illuminismo francese. Si racconta che solo a Parigi, alla fine del ‘700, l’epoca d’oro dell’Illuminismo, si contassero già 300 caffè diventati, luoghi nei quali decine di …
